Das BMBF-geförderte Ernährungsforschungscluster enable hat zum Workshop eingeladen: Food 2030 – Die Zukunft der Ernährung im Zeitalter der Konnektivität. Unter Beteiligung von internationalen Experten war das Ziel des Workshops Erkenntnisse aus den unterschiedlichen Forschungsgebieten der Konsumforschung zusammenzuführen und diese Fragestellungen zu diskutieren. Der Workshop richtete sich an WissenschaftlerInnen, die Industrie und PraktikerInnen gleichermaßen und hat Trends aufgezeigt, wie sich Ernährung, Konsum und Kommunikation im Zeitalter der Konnektivität verändern.
Weitere Informationen zum Workshop finden Sie hier: http://enable-cluster.de/index.php?id=257
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